O curso de pós-graduação em Docência do Ensino de Fitoterapia tem como objetivo promover profissionais para atuar como docentes na área de fitoterapia, abordando as propriedades medicinais das plantas e suas aplicações terapêuticas. O curso visa proporcionar conhecimentos aprofundados sobre as técnicas e métodos de ensino, promovendo uma compreensão crítica e prática das terapias naturais. O foco está na formação de educadores capazes de transmitir conceitos científicos, éticos e culturais da fitoterapia, preparando-os para atuar em ambientes acadêmicos e de saúde.