O curso de pós-graduação em Epidemiologia tem como objetivo profissionais para investigar, analisar e compreender a distribuição e os determinantes de doenças e agravos à saúde em populações. O curso aborda metodologias de pesquisa, análise estatística de dados, prevenção de doenças e estratégias de controle, além de políticas públicas de saúde. Visa formar especialistas aptos a atuar na formulação e avaliação de intervenções em saúde, contribuindo para a melhoria da saúde pública e o controle de epidemias.