O curso de pós-graduação em Fertilidade, Manejo de Solos e Nutrição de Plantas tem como objetivo promover profissionais para otimizar a produtividade agrícola por meio do manejo sustentável dos solos. Aborda técnicas de análise da fertilidade, correção e conservação do solo, além de estratégias de adubação e nutrição vegetal. Foca em práticas sustentáveis e eficientes, preparando os alunos para atuar na pesquisa, extensão rural e agronegócio, visando o aumento da produção com respeito ao meio ambiente.