O curso de pós-graduação em Nutracêutica Clínica tem como objetivo capacitar profissionais da saúde, como nutricionistas e médicos, para integrar o uso de alimentos funcionais, suplementos e nutracêuticos no tratamento e prevenção de doenças. O curso aborda a aplicação clínica desses produtos, com foco em sua eficácia, segurança e recomendações personalizadas. Visa promover a saúde, prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida dos pacientes, utilizando recursos baseados em evidências científicas para otimizar resultados terapêuticos.